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* ESPECIAL * / RECETAS / Ensalada ❦

  • Foto del escritor: Shalala Accesorios
    Shalala Accesorios
  • 30 mar 2016
  • 2 Min. de lectura

Las ensaladas van bien en el tupper, van bien con nuestra figura y un estilo de vida saludable. Además son deliciosas ! Son coloridas, frescas y puedes agregar lo que más te guste, el límite es la imaginación. A continuación unas recetas que han cautivado nuestros paladares:

· Ensalada de espinacas con fresa, mango & menta ·

Las frutas dan un toque dulce a la ensalada y la menta agrega frescura al sabor.

Ingredientes: - 4 tazas de espinacas

- 2 tazas de fresas

- 1 mango

- 1 aguacate

- 1/4 de cebolla morada finamente cortada

- 4 cdas de ajonjolí tostado

Para el aderezo:

- 4 cdas de aceite de oliva

- 4 cdas de jugo de limón

- 2 cdas de miel

- 2 cditas de menta deshidratada o 2 cdas de menta fresca

Preparación:

  1. Lava y desinfecta las espinacas baby y las fresas. Corta las fresas en diagonal. Corta el aguacate y mango en cubos pequeños y uniformes. Coloca todo en un plato para servir, añade la cebolla morada.

  2. Para el aderezo mezcla todos los ingredientes en un vaso.

  3. Al momento de servir adereza a tu gusto y coloca encima el ajonjolí tostado.

Disfrútala !

· Ensalada de lechuga, manzana y nuez ·

Una ensalada con lechuga, no es novedad. Pero agregando algo de fruta y nuez, puede ser otra receta.

Ingredientes:

- 4 cucharadas de jugo de naranja

- 1 cucharada de mostaza

- 1/4 de taza de aceite de oliva

- 2 manzanas rojas

- 3/4 de taza de nuez en trozo

- 1/4 de taza de apio rebanado delgadito

- 1 lechuga

Preparación:

Mezcla 2 cucharadas de jugo de naranja con mostaza, pon poco a poco el aceite. Sazona con sal y pimienta. Corta las manzanas delgadas sin pelarlas y poner con el resto del jugo de naranja en una ensaladera. Separa las hojas de lechuga y cortarlas si es necesario. Mezcla con el apio y las nueces y poner en el recipiente con las manzanas. Pon la vinagreta, revuelve y deléitate !

 
 
 

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